Anche quest’anno è stato tutt’altro che trascurato lo spazio dedicato ai bambini, infatti oggi 14 maggio nello Spazio Book si è potuto assistere a un vero e proprio spettacolo messo in scena da Rossella Fabbri, scrittrice, la quale ha presentato a delle scolaresche il suo ultimo libro per i più piccoli ”La torta di Franz: L’incredibile storia della torta Sacher” pubblicato nel 2017 . La scrittrice ha interagito con i bambini per l’interpretazione dei personaggi del suo libro, raccontandone l’avvincente trama e coinvolgendo tutto il giovane, anzi giovanissimo pubblico.

Il libro è ambientato nel 1832 nella villa Metternich, il protagonista è un apprendista panettiere che si chiama Franz, che lavora per lo chef del palazzo, Labrioche. Ma non è solo, a lavorare con lui ci sono Peter lo sguattero, Melina la cameriera, tutti si trovano a seguire gli ordini stancanti di Herr Brunswick, il perfido aiuto cuoco. Il libro racconta di come è stata creata e servita

Rossella Fabbri e gli ”attori”: Franz, Herr Brunswick e Melina

la torta Sacher per la prima volta: Franz decide di servire al principe lo stesso dolce che aveva cucinato per conquistare Melina. La scrittrice ha deciso di scrivere proprio della torta Sacher in quanto è uno dei dolci più conosciuti e prodotti

 

in tutto il mondo, nonostante i discendenti di Franz Sacher abbiano custodito il segreto della ricetta originale, che è inimitabile, per quasi duecento anni. Rossella Fabbri ha voluto rendere omaggio alla torta più famosa del mondo con questo libro che è piaciuto molto ai piccoli lettori.

Lara Paciocco e Lucrezia Tinelli