Tag "Bruno Barbieri"

Un amore in cucina: Carlo Cracco e Bruno Barbieri
maggio 11, 2014 Nessun commento Cronache letterarie, Salone del Libro 2014

Un amore in cucina: Carlo Cracco e Bruno Barbieri

Quanta gente per due cuochi! Sarà la notorietà data dalla tv? La grande attesa era per l’incontro con Carlo Cracco e Bruno Barbieri, sabato 10 maggio, nell’auditorium del Salone del Libro. A mediare l’incontro Barbara Sgarzi, che ha cominciato domandando alcune informazioni a Barbieri sul suo libro di recente pubblicazione “Via Emilia, via da casa”. Lo chef ha raccontato come il libro possa essere considerato più una vera e propria

Torino tra cultura e gastronomia
aprile 29, 2014 Nessun commento Cronache letterarie, Salone del Libro 2014

Torino tra cultura e gastronomia

Torino, 8-12 maggio 2014. Per cinque giorni il capoluogo piemontese  diventa la “capitale della cultura”, ma non solo:  nell’attesissima 27° edizione del “Salone Internazionale del Libro” ampio spazio sarà dato alle attività di “Casa CookBook”, Padiglione 2 (Lingotto fiere),  dove tutte le attenzioni  saranno rivolte al campo della gastronomia. Un luogo di delizia per appassionati della cucina: in questo spazio del Salone sarà possibile scoprire tutte le novità editoriali del