Cucine vicine

Ormai le famiglie sono “ita-straniere”, simbolo di un’integrazione già avvenuta attraverso il cibo. Questo è stato il punto focale dell’incontro tenuto sabato 11 maggio nell’Arena Piemonte, a cura  di Concorso letterario Lingua Madre. Attraverso il cibo e il ruolo delle donne, che per anni è stato trascurato da una società ancora prevalentemente maschilista, si sono potuti abbattere pregiudizi e incomprensioni tra le diverse culture, argomento cardine del libro “Pasta fritta”