Tag "Minerva Edizioni"

Greenpeace. I Guerrieri dell’arcobaleno in Italia

“Il miglior antidoto al catastrofismo è l’azione” ci hanno detto gli attivisti di Greenpeace durante l’incontro di oggi al Salone, in occasione della pubblicazione del primo libro sui trentadue anni di lavoro di questa organizzazione, edito da Minerva Edizioni. L’editore Roberto Mugavero ha avuto l’idea dopo aver assistito alla mostra del trentennale al Maxi di Roma. Il libro racconta,  attraverso le foto e i racconti personali di quaranta protagonisti, la storia di

In cucina con semplicità e passione

Alla presentazione di Bekér – Chiunque può essere bravo in cucina purché ci metta passione, l’autore è accolto da un pubblico di ragazzi: siamo in Circoscrizione 4 alla Piazza dei Mestieri, uno dei principali centri di formazione per i giovani cuochi. Fabrizio Nonis nasce a Toronto da padre veneziano e madre svizzera e lì trascorre la sua infanzia. Dopo il ritorno in Italia viene coinvolto giovanissimo nella macelleria di famiglia,